Domaće testo koje će nestati za tren oka! (RECEPT)

Sastojci:

  • 1.1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 300 ml ulja
  • 2 jaja
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 50 grama svežeg kvasca
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • susam za posipanje
  • 1 margarin

Manastirske paprike: Posni ručak za zdrav način života! (RECEPT, VIDEO)

Priprema:

  • U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera i ostavite da nadođe.
  • U vanglicu sjediniti ulje, jaja, šećer i so, a onda dodajte i mleko sa nadošlim kvascem.
  • Dodajte brašno i zamesite testo, pa ostavite 30 minuta na toplom mestu da nadođe.
  • Nadošlo testo podelite na tri dela, te svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm.
  • Nožem isecite na 12 delova ili 16 ako želite manje kiflice.
  • Margarin (50 grama) istopite i pomoću četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice.
  • Slažite na pleh na koji ste pre toga izrendali margarin (oko 75 gr) i ostavite još 30 minuta na toplom mestu.
  • Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
  • Po želji na svaku kiflicu možete dodati i malo parče margarina.
  • Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 Celzijusa oko 18-20 minuta.

Milanske šnicle: Tajna dobro spremljenog mesa, leži u ovome! (RECEPT, VIDEO)

(Stil.Kurir.rs)