HIT NA INTERNETU: Brzi kolač sa od toplog MLEKA očarao je SVET

Jednostavan kolač koji može naći svoje mesto na novogodišnjoj trpezi


foto: Youtube Printscreen

Kako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusima ćemo uživati u društvu svojih najmilijih.

Na Internetu je osvanuo recept za kolač od toplog mleka koji je postao pravi viralni hit.

Nakon svakog obroka, a ako imate dovoljno mašte, osnovni recept možete lako upotpuniti voćem, kakaom ili komadićima čokolade.


Sastojci:

4 cela jaja

dve šoljice šećera

1 kašika arome vanile

prašak za pecivo

2 1/4 dve šoljice brašna

1 1/4 šoljice mleka

10 kašika maslaca

Priprema:

U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite.

Dodajte jednu supenu kašiku arome od vanile.

Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.

Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje.

Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa.

Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.


 

( Stil/Večernji.hr )