Kulinarsko čudo s dve vrste čokolade (RECEPT)

Sastojci za pripremu:

  • Braon šećer 150 grama
  • Jaja – dva komada
  • Čokolada otopljena 100 grama
  • Puter otopljen – 100 grama
  • Brašno – 125 grama
  • Vanila ekstakt – kafena kašičica
  • Prašak za pecivo – jedna kafena kašičica
  • So – pola kafene kašičice
  • Čokoladne mrvice mlečne čokolade – 115 grama
  • Čokoladne mrvice bele čokolade – 115 grama

Napomena: Ukoliko ne možete da pronađete čokoladne mrvice, možete u blenderu istitniti čokoladu ili je narendati, ali tako da ostanu sitni komadići.

Priprema: Rernu prethodno zagrejte na 180 stepeni i pleh obložite papirom za pečenje. U velikoj činiji najpre umešajte braon šećer i jaja, a zatim dodajte puter, čokoladu i ekstrakt vanile. Sve sastojke lagano umešajte, a zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i so i sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte čokoladne mrvice i masu lagano izmešajte, tako da se čokoladne mrvice ravnomerno raspodele.

Ostavite u frižideru 30 minuta. Kašikom za sladoled zahvatite masu i ređajte na pleh, ali tako da ostavite dovoljno prostora između, da keks može da naraste. Pecite oko 12 minuta, tako da spolja dobiju koricu, a unutra ostanu sočni.

(Stil.kurir.rs)