LIMUN KOLAČ – BEZ MLEKA, BEZ JAJA, BEZ BRAŠNA: Recept za voćno slatkiš koji osvežava — Vegetarijanski i veganski recepti — Lovesensa.rs

Ako uživate u ukusu limunade ili vam je limun jedan od omiljenih sastojaka slatkiša, onda je ovaj osvežavajući kolač idealna poslastica za vas.

Pravi se vrlo jednostavno, od samo 4 sastojka i bez puno truda. Kao dodatak i ukras preporučujemo da ga pospete koskovim brašnom, ali možete koristiti i rendanu crnu čokoladu, bobice nara, borovnice ili druge citruse.

Pročitajte još:

KOLAČ SA SUVIM VOĆEM – KADA SE PEČE MIRIŠE CELA KUĆA: Jednostavan recept za slatkiš koji se topi u ustima

Lagane ROZE KOCKE od 4 sastojka: recept za kolač sa voćem i belom čokoladom (RECEPT)

Recept za najlepši integralni kolač: evo kako da napravite sočan slatkiš sa jogurtom i višnjama (VEGETARIJANSKI RECEPTI)

Recept za kolač od limuna – bez jaja, bez mleka, bez brašna

Sastojci:

  • 500ml vode
  • organski limun 5 komada
  • 100g šećera
  • 50g kukuruznog skroba
  • kokosovo brašno za ukras

Priprema:

Oljuštite limun i sačuvajte koricu. U 500 ml proključale vode potopite koricu limuna i ostavite da odstoji u vodi oko 2 sata. Od ostalog limuna iscedite 150 ml soka. Vodu u kojoj je korica procedite i pomešajte sa isceđenim limunovim sokom.

Dodajte kukuruzni skrob uz mešanje i šećer. Sve dobro ručno izmešajte pa stavite da se kuva na jakoj vatri. Kada proključa, kuvajte još dva minuta uz stalno mešanje.

Važno je da dobro promešate pre zagrevanja kako se ne bi napravile grudvice od kukuruznog skroba.

Dobijenu smesu sipajte u kalup i ostavite da se ohladi i stegne oko 2 do 3 sata. Izvadite kolač iz kalupa i ukrasite kokosovim brašnom i kriškama pomorandže.

Izvor: Lovesensa

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na lovesensa.rs