NININA TORTA: bogata torta bez pečenja sa voćem i šlagom (RECEPT)

Po receptu, u Nininu tortu se stavljaju maline, ali vi možete odabrati voće po želji.


Izvor: Shutterstock

Sastojci:

Za koru:

300 g mlevenog keksa (plazme)

100 g mlevenih oraha

100 g maslaca/margarina

150 ml soka od narandže

Za fil:

1 l mleka

8 kašika šećera

1 kesica vanilinšećera

3 kesice pudinga od vanile

1 kašika gustina

150 g maslaca/margarina

I još:

15 komada (oko 200 g) jafa keksa

250 g malina

150 g šlaga

300 ml mleka

Priprema:

Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks, mlevene orahe i sok, izmešati.

Staviti u pleh sa obručem (20x30cmcm), rasporediti.

Staviti na kratko u frižider da se stegne.

Puding i gustin pomešati pa dodati 250 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice.

U 750 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri).

Sipati puding i gustin i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne.

Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.

Preko kore staviti fil (polovinu količine).

Zatim poređati jafu 3×5 komada (čokolada na dole).

Preko rasporediti maline pa drugu polovinu fila.

Ostaviti da se ohladi pa skinuti obruč.

Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu.

Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti.

Izvor: Recepti

KOLAČI BEZ PEČENJA – RECEPTI

Inicijalizacija u toku…