Omiljeni BRAUNI ― pravo iz mikrotalasne (RECEPT)

Priprema ovih braunija trajaće svega pet minuta, ali intenzivan ukus i miris čokolade će vas oduševiti


Po želji u njih dodati možete i malo ekstrakta vanile ili nekog drugog omiljenog ukusa.

Jednom gotove, poslužite uz dodatak svežeg voća, šlaga ili još bolje – kuglice omiljenog sladoleda!

Sastojci:

  • 225 g maslaca
  • 150 g belog šećera
  • 150 g smeđeg šećera
  • 100 g kakaa u prahu
  • 3 jaja
  • 150 g brašna
  • 300 g čokoladnih kapljica, po želji


Priprema:

Rastopite maslac na jakoj temperaturi oko 30 do 40 sekundi.

Dodajte šećer i kakao i mešajte sve dok se dobro ne sjedine.

Dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog, zatim prosejte brašno i dodajte čokoladne kapljice u smesu i sve zajedno promešajte.

Namastite kalup, veličine 20×14 cm i kašikom unesite u njega polovinu smese. Stavite u mikrotalasnu na visoku temperaturu na tri minuta (što je jača mikrotalasna, to će manje vremena biti potrebno za pripremu).

Ostavite da odstoje 5 minuta pre nego što ih izvadite iz posude. Ukrasite kakaom u prahu pre posluživanja. Ponovite s ostatkom smese u novom ili istom kalupu ili je raspodelite u šoljice, pa napravite brauni kolač iz šoljice.


 

( Izvor: gastro.24sata.hr )