RECEPT DANA: Američke palačinke – PRess Serbia

Američke palačinke koje mogu da spreme i početnici u kuhinji!

Svi volimo palačinke, i navikli smo na “naše”, tanke, premazane džemom ili kremom, uvijene u ukusne zamotuljke.

Američke palačinke su potpuno drugačije, pufnaste i bucmaste, a kraće se i pripremaju! Ovo je veoma popularan recept u kom su dodaci banane i med.

Sastojci:

200 grama brašna

Dve kašičice praška za pecivo

Kašika šećera

Kašičica istopljenog putera

Tri banane

Malo soli

Dva jaja

150 mililitara mleka

Četiri kašike meda

Priprema:

Odaberite najzreliju bananu i usitnite je viljuškom. U posudi umutite jaja, pa dodajte izgnječenu bananu, šećer, mleko i istopljeni puter. Dobro umutite mikserom, a onda dodajte brašno i prašak za pecivo.

U zagrejan i podmazan tiganj sipajte veću kašiku smese, tako da dobijete deblju palačinku – recimo, malo manje od debljine prsta. Kada se na gornjoj strani pojave mehurići, okrenite je i ispecite sa druge strane.

Američke palačinke su gotove kada lepo porumene sa obe strane, a zbog banane u smesi biće sočne i mekane. Servirajte ih sa iseckanim preostalim bananama i prelijte medom.

Foto: Pixabay

Izvor:PRessSerbia/MONDO

bageterija