Recept dana: SALATA SA MAKARONAMA – PRess Serbia


Pripremite SALATU SA MAKARONAMA, ovaj sastojak joj daje posebnu AROMU!

Potrebni sastojci za salatu sa makaronama:

– 250-300 g testenine
– 2-3 jajeta
– 50 g parizera ili praške šunke
– 50 g trapista
– 3 kisela krastavca
– 1-2 kisele crvene paprike
– 1 kašika peršunovog lišća
– 1,5 dl majoneza
– 1 dl pavlake ili jogurta
– 2 paradajza ili rotkvice za ukrašavanje
– 1 kašika celerovog lišća
– biber
– so

Način pripreme:

Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi. Kada omekša ocedite je i isperite hladnom vodom, pa je ostavite da se ohladi.

Tvrdo kuvana jaja oljuštite i isecite na kockice, a to isto učinite i sa parizerom, trapistom, kiselim krastavcima i kiselom paprikom

Peršunovo i celerovo lišće operite i sitno iseckajte.

U dublju činiju za salatu sipajte majonez, pavlaku ili jogurt, pa dodajte pripremljeno peršunovo i celerovo lišće, ohlađenu testeninu i ostale pripremljene dodatke.

Po želji posolite i pobiberite i sve pažljivo promešajte.

Salatu ukrasite kolutovima paradajza ili rotkvica, kiselim krastavcima i peršunovim lišćem koji će dati posebnu aromu. Ovu salatu možete da servirate i kao predjelo.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Informer